Tuyển dụng quản lý nhà hàng
- Hồng Bàng, Hải Phòng
- Lâu dài
- Toàn thời gian
- Giám sát, hướng dẫn nhân viên trong quá trình phục vụ; trực tiếp tiếp đón và xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
- Nắm rõ các chương trình khuyến mãi, giải thích và triển khai đến nhân viên.
- Kiểm soát quy trình chế biến, chất lượng món ăn - đồ uống; phối hợp đề xuất, cải tiến thực đơn.
- Phân công, sắp xếp lịch làm việc, chấm công và đánh giá hiệu quả nhân viên định kỳ.
- Thực hiện đào tạo nghiệp vụ, đề xuất tuyển dụng, khen thưởng, kỷ luật và điều chuyển khi cần thiết.
- Giám sát việc tuân thủ nội quy, quy trình làm việc và các quy định của Công ty.
- Đề xuất ý tưởng marketing, phối hợp triển khai hoạt động kinh doanh, chăm sóc khách hàng thân thiết - VIP.
- Theo dõi doanh thu, tiền TIP, hoá đơn và các chương trình khuyến mãi; kiểm soát chi phí vận hành theo định mức.
- Quản lý hàng hoá, tài sản, công cụ dụng cụ; theo dõi, giải trình tình trạng hư hỏng, thất thoát và đề xuất thay thế.
- Tổ chức họp đầu ca, truyền đạt thông tin, phân công công việc cho nhân viên.
- Lập kế hoạch hoạt động tuần/tháng và báo cáo kết quả cho Quản lý vùng/Ban giám đốc.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động vận hành trơn tru.
- Triển khai và phổ biến các quy trình, quy định mới; đề xuất cải tiến phù hợp với thực tế vận hành.
- Đại diện hình ảnh nhà hàng, duy trì phong cách phục vụ chuyên nghiệp và tiêu chuẩn thương hiệu.Yêu cầu công việc- Nam/ Nữ , dưới 45 tuổi
- Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, trong đó có ít nhất 01 năm ở vị trí tương đương
- Kỹ năng mềm tốt
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và làm việc theo nhóm
- Có năng lực quản lý, điều hành
- Chấp nhận làm việc theo ca nhà hàngQuyền lợi được hưởng- Hỗ trợ ăn ca
- Tham gia BHXH, BHNT theo quy địnhYêu cầu hồ sơCV ứng tuyểnThông Tin Liên HệNgười (nơi) liên hệ: Mr HoàngĐịa chỉ: Số 169 Bạch Đằng, Hồng Bàng, Hải PhòngThông tin công tyTên công ty:Giới thiệu:The Sunset Bistro là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống, được thành lập vào tháng 8 năm 2019, có trụ sở tại số 169 đường Bạch Đằng, quận Hồng Bàng, thành phố Hải Phòng.Công ty chuyên cung cấp các dịch vụ nhà hàng và phục vụ ăn uống, hướng đến khách hàng cá nhân, nhóm bạn, gia đình và khách doanh nghiệp.Với mô hình hiện đại, The Sunset Bistro tập trung xây dựng không gian ẩm thực mang tính thư giãn, trải nghiệm và kết nối, phù hợp cho các buổi gặp gỡ, liên hoan, hoặc tụ họp sau giờ làm.Bên cạnh đó, doanh nghiệp còn có thể mở rộng các hoạt động như:Tổ chức tiệc, sự kiện nhỏ
Phục vụ đồ ăn, đồ uống tại chỗ và lưu động
Phát triển các concept ẩm thực theo xu hướng (beer, cocktail, fusion…)
The Sunset Bistro hướng tới trở thành một địa điểm ẩm thực quen thuộc tại Hải Phòng, nơi khách hàng không chỉ thưởng thức món ăn mà còn tận hưởng không gian, cảm xúc và trải nghiệm trọn vẹn.Địa chỉ: Số 169 Bạch Đằng, Hồng Bàng, Hải PhòngĐiện thoại: 0934998988Quy mô công ty: 20-50 người
Trung tâm Tuyển Dụng Hải Phòng