Mô tả công việc: Xây dựng thực đơn, định lượng dinh dưỡng, quản lý đơn đặt chợ hàng ngày theo cost quy định và đảm bảo cung cấp đầy đủ số lượng và chất lượng bữa ăn phục vụ học s…
- Phối hợp với Trưởng bếp kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng - Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù…
NHÂN VIÊN TẠP VỤ + Đáp ứng kịp thời công cụ, dụng cụ cho Bếp và Nhà hàng để phục vụ khách, đảm bảo các trang thiết bị và đồ dùng phục vụ khách luôn sạch sẽ; + Phân loại rác, th…
+ Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp. + Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu + Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca …
Hỗ trợ bếp trưởng trong quá trình chuẩn bị, trình bày, lưu trữ các món ăn. Dọn dẹp lại vị trí làm việc sau ca làm việc. Chuẩn bị trước cho ca sau. Tuân thủ các quy định liên quan …
- Thực hiện sơ chế các nguyên vật liệu dùng để phục vụ kha'ch theo sự phân công của Phụ trách bếp nhà hàng/Giám sát bếp. - Tập hợp tâ't cả ca'c loại rau củ quả đã sơ…
Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu Đảm bảo chất lượng và vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn Hỗ trợ giữ vệ sinh bếp được phân công Địa điểm làm việc: Tầng trệt - Landmark 1, …
- Thực hiện sơ chế các nguyên vật liệu dùng để phục vụ kha'ch theo sự phân công của Phụ trách bếp nhà hàng (người Hoa). - Phụ giu'p sơ chê' ca'c loại thực phẩm để nâ'u…
Cook/commis - Nhân viên BP bếp) Quyền lợi được hưởng BHXH, BHYT, BHTN Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp 12 ngày phép năm ... Yêu cầu công việc Ít nhất …
Kế hoạch 1. Xây dựng và phân bổ kế hoạch công việc của Phòng/Bộ phận trong phạm vi quản lý. 2. Tổ chức triển khai và kiểm soát chặt chẽ việc thực hiện kế hoạch. 3. Thường xuy…
Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu Đảm bảo chất lượng và vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn Làm việc an toàn xung quanh thiết bị nhà bếp và báo cáo bất kì vấn đề phát sinh cho Qu…
Company Description Địa chỉ: 83A Lý Thường Kiệt, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội Tận hưởng cuộc sống tốt đẹp tại khách sạn Mövenpick Hà Nội, khách sạn 5 sao nằm ở quận trung t…
Company Description Địa chỉ: 83A Lý Thường Kiệt, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội Tận hưởng cuộc sống tốt đẹp tại khách sạn Mövenpick Hà Nội, khách sạn 5 sao nằm ở quận trung t…
MÔ TẢ CÔNG VIỆC: Quản lý việc thực hiện hồ sơ chuyên môn bán trú: cân đối khẩu phần dinh dưỡng, lưu mẫu, sổ 3 bước, xây dựng thực đơn hàng tháng Quản lý, đào tạo và giám sát côn…
NHÀ HÀNG PRIME STEAK BOUTIQUE & CHILL - 138 PASTEUR, BẾN NGHÉ, QUẬN 1 Ca gãy: 10h30 - 14h30 và 18h00 - 22h00 Ca làm việc: 15h00 - 23h30 Nhiệm vụ 1: Giám sát nhân viên - Có …
- Giám sát quy trình chuẩn bị các thiết bị trong bếp để sử dụng - Quản lý khâu nhận và lưu trữ các mặt hàng cho bếp - Đảm bảo khu vực bếp vệ sinh & sạch sẽ - Đảm bảo tiêu chu…
"+ Kiểm tra, giám sát việc bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong nhà hàng + Kiểm tra, giám sát việc nhập/ xuất/ tồn hàng hóa. Giám sát hàng hỏng hủy/ đổ vỡ/ thất t…
Hạng mục công việc định kỳ Kiểm soát chất lượng món ăn, trình bày trang trí các món ăn, cách thức phục vụ và định mức hạn mức theo tiêu chuẩn Giám sát hoạt động thu ngân, b…
Vệ sinh cơ sở vật chất, dụng cụ nhà hàng, bếp và sắp xếp vào kho theo yêu cầu của Trưởng bộ phận tạp vụ. Làm sạch các nơi ở bếp, khu vực liên quan, trang thiết bị theo chỉ thị …